ВИТАМИН D3

Витамин D каждому человеку заочно знаком еще с раннего детства своими многочисленными полезными свойствами. Это вещество это настолько уникально, что в научных кругах до сих пор не пришли к единому мнению, считать его витамином или гормоном. По своей химической природе витамины группы D являются жирорастворимыми соединениями, относящимися к разряду высокомолекулярных ненасыщенных спиртов.

Существуют 6 форм витамина D, из которых наиболее известны и востребованы D2 (эргокальциферол) и D3(холекальциферол). И тот, и другой одинаково полезны для нашего организма, выступая надежными проводниками кальция.

Витамины D2 и D3 отличаются друг от друга по ряду критериев:

• Витамин D2 синтезируется из эргостерина – вещества растительного происхождения. Производной же формой витамина D3 является стерин животного происхождения (7-дегидрохолестерин), преимущественно содержащийся в верхних слоях кожных покровов.
• Витамин D2 поступает в организм вместе с продуктами растительного и животного происхождения. Источником витамина D3 служит исключительно животная пища, но он может синтезироваться и самостоятельно, под воздействием ультрафиолетового излучения.
• Суммируя такие показатели, как биологическая активность, устойчивость (стабильность) соединения к температурным, химическими и иным факторам, а также время действия в организме, исследователи пришли к выводу, что Д3 эффективнее, чем Д2, примерно на 30 % процентов.
• Витамин D3 включает ряд специфических функций: он регулирует протеиновый и липидный обмен, участвует в построении РНК по форме ДНК.

Витамин D3 в 3-4 раза усиливает всасывание основных минеральных компонентов костной ткани – кальция и фосфатов – в тонком отделе кишечника, контролирует их выведение почками, нормализует баланс названных минералов. Также он поддерживает гомеостаз кальция в крови, увеличивает численность клеток, разбирающих старые участки костной ткани (остеокластов), является мощным стимулятором важной составляющей части костного самообновления — резорбции (растворения) кости.
Помимо этого, витамин Д3 защищает от разрушения хрящевую ткань. Замечено, что жители южного полушария гораздо реже страдают от заболеваний суставов, чем те, кто регулярно испытывает недостаток солнечного света.

Учеными было установлено, что D3 помогает снизить заболеваемость гриппом и ОРВИ в 2 раза тем людям, которые испытывают дефицит данного витамина. У людей с изначально нормальным уровнем витамина D защитный эффект выражен слабее: заболеваемость простудными инфекциями за счет достаточного содержания в организме была снижена на 10%. Всё это свидетельствует о важности именно витамина D: его нормального уровня в организме практически достаточно для противовирусной защиты.

Дело в том, что витамин Д3 влияет на область костного мозга, ответственную за синтез иммунных клеток – моноцитов. Большинство клеток иммунной системы снабжены рецепторами к активной форме витамина Д — кальцитриолу. Если в организм проникла инфекция, количество кальцитриола в клетках, попавших в очаг воспаления, резко возрастает. Это стимулирует активность наследственного иммунитета. Кроме того, Д3 принимает участие в синтезе более 200 антимикробных пептидов – молекул с бактерицидным действием, наиболее важными из которых являются каталицидин и дефензин-β2.

Помимо помощи в усвоении кальция, данный солнечный витамин имеет целый ряд полезных свойств:

• Обладает сильным антиоксидантным действием, благодаря чему используется для борьбы с развитием онкологических заболеваний яичников, молочных желез, простаты, головного мозга и других органов.
• Регулирует уровень инсулина в крови, стабилизирует артериальное давление и работу сердечной мышцы. Улучшает свертываемость крови, препятствует закупориванию сосудов.
• Нормализует деятельность щитовидной железы.
• Улучшает нервно-мышечную связь, стимулируя анаболические процессы. Способствует утилизации лишнего жира, помогая сохранить стройную и подтянутую фигуру.
• Участвует в производстве тестостерона, усиливает репродуктивные функции.
• Улучшает состояние кожных покровов, избавляя от сухости и шелушения.